Запеченный омлет из кабачка

1 . Этап

Вот весь набор продуктов, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Замороженный горошек обдать сначала кипятком, а потом разложить по смазанным растительным маслом формочкам для запекания.

3 . Этап

Кабачок нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.

4 . Этап

В каждую формочку выложить в форме розочек нарезанный кабачок.

5 . Этап

Яйца разбить в миску, добавить молоко, соевый соус и специи. Перемешать и слегка взбить вилкой. Сыр натереть на мелкой терке.

6 . Этап

Подготовленные формочки с овощами залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.

7 . Этап

Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 30-40. Подавать горячим.