Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные яйца Мышки
Как вкусно приготовить - Фаршированные яйца Мышки
1. Этап
Отварила 2 яйца.
2. Этап
Репчатый лук почистила нарезала четверть кольцами и обжарила на растительном масле до прозрачности.
3. Этап
Шампиньоны помыла, обсушила, разрезала на четвертинки и отправила в сковороду к луку.
4. Этап
Посолила и поперчила. Обжарила до готовности.
5. Этап
Яйца разрезала на половинки и достала желтки.
6. Этап
Обжаренные грибы с луком и желтки измельчила в кухонном комбайне GALAXY GL2300. Заправила чайной ложкой майонеза.
7. Этап
Сыр нарезала пластинками. Обратной стороной кондитерской насадки вырезала кружочки для мышиных ушей.
8. Этап
Яйца нафаршировала грибной икрой. Сделала маленькие надрезы и вставила сырные уши. Глаза и нос сделала из горошен чёрного перца, а хвостик из стеблей петрушки.
