Салат с говядиной и горчичной заправкой

1 . Этап

Говядину отварить любым способом, остудить, порезать кубиком.

2 . Этап

С огурца снять кожуру, порезать огурец брусочками.

3 . Этап

Капусту нашинковать, положить в миску, присолить, немного помять руками.

4 . Этап

Смешать овощи и мясо.

5 . Этап

Приготовить заправку. Черный перец раздавить в ступке, добавить горчицу, оливковое масло, мед, выжать сок лимона, все тщательно перемешать.

6 . Этап

Заправить салат, перемешать, дать немного постоять – и подавать. Приятного аппетита!