Ингредиенты для - Осенний пирог с курицей без теста
Как вкусно приготовить - Осенний пирог с курицей без теста
1. Этап
Начинаем с обжаривания курицы и грибов. Я обжариваю на оливковом+сливочном масле. Добавляю орехи и хмели- Сунели. Аромат... Потрясающий.
2. Этап
Тем временем форму смазываем сливочным маслом. Тонко режем баклажан и выкладываем на дно.
3. Этап
Сверху выкладываем нашу куриной-грибную начинку...
4. Этап
Поверх выкладываем помидоры...
5. Этап
Следом цуккини. Заливаем смесью яиц и сливок ( соль и перец по вкусу). В духовку мин на 35. У меня при температуре примерно 180 гр. Достаём. Посыпаем твёрдым сыром или моцарелла ( если есть). Сверху выкладываем тонкие дольки чеснока и до зарумянивание убираем опять в духовку.
6. Этап
Достаём. Даём немного остыть и режем эту красоту...
7. Этап
Приятного аппетита. Пирог получается очень нежным и сочным. На ужин самое то!
8. Этап
Приятного вам аппетита!
