Name: Вчерашний гриль со сливочной горчицей
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Сметана - 150 г; Горчица - 50 г; Соевый соус - 3 ст. л.; Зелень - 1 пуч.; Чеснок - 2 зуб.; Сахарная пудра - 1 ч. л.; Капуста белокочанная - 100 г; Лепешка - 5 шт; Огурец - 1 шт; Морковь - 1 шт; Листья салата - 1 пуч.; Сыр голландский - 50 г; Бедро куриное - по вкусу

Ингредиенты для - Вчерашний гриль со сливочной горчицей

1. Соус Сметана 150 г

2. Соус Горчица 50 г

3. Соус Соевый соус 3 ст. л.

4. Соус Зелень 1 пуч.

5. Соус Чеснок 2 зуб.

6. Соус Сахарная пудра 1 ч. л.

7. Дюрум Капуста белокочанная 100 г

8. Дюрум Лепешка 5 шт

9. Дюрум Огурец 1 шт

10. Дюрум Морковь 1 шт

11. Дюрум Листья салата 1 пуч.

12. Дюрум Сыр голландский 50 г

13. Дюрум Бедро куриное по вкусу

Как вкусно приготовить - Вчерашний гриль со сливочной горчицей

1 . Этап

Капусту нашинкуем, огурчики нарубить соломкой, морковку на терке для корейской морковки. Пожать руками чтобы капуста стала мягче и присолить по вкусу

2 . Этап

Вот такой у меня вчерашний гриль - куриное бедро без кожи в остром соусе, как-нибудь поделюсь рецептом, очень вкусное и мягкое мясо! Нарезаем полосками.

1. Этап. Вчерашний гриль со сливочной горчицей: Вот такой у меня вчерашний гриль - куриное бедро без кожи в остром соусе, как-нибудь поделюсь рецептом, очень вкусное и мягкое мясо! Нарезаем полосками.

3 . Этап

Готовим соус - смешиваем все ингредиенты, выдавливаем свежий чеснок, рубленую зелень и хорошо перемешиваем. Соевый соус может быть разный по соли, так что пробуйте на свой вкус. Собираем наш дюрум. На лепешку выкладываем с одного края подготовленные овощи, салатные листья, 2-3ч/л соуса и пластинку сыра

1. Этап. Вчерашний гриль со сливочной горчицей: Готовим соус - смешиваем все ингредиенты, выдавливаем свежий чеснок, рубленую зелень и хорошо перемешиваем. Соевый соус может быть разный по соли, так что пробуйте на свой вкус. Собираем наш дюрум. На лепешку выкладываем с одного края подготовленные овощи, салатные листья, 2-3ч/л соуса и пластинку сыра

4 . Этап

Сворачиваем трубочкой, загибая с одного края лепешку. Поджариваем рулетики в гриле до хрустящей курочки и красивого румяного рисунка. У меня маленький электрический, но на огне выходит ни чуть не хуже.