Хрустящий сырный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящий сырный пирог

1. Сыр твердый - 300 г
2. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
3. Яйцо куриное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Хрустящий сырный пирог

1. Этап

Приготовим продукты.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Приготовим продукты.

2. Этап

Тесто выложить на лист пергамента. Разморозить согласно инструкции. После чего пласты теста разложить так, чтобы они легли друг на друга на 2,5 см.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Тесто выложить на лист пергамента. Разморозить согласно инструкции. После чего пласты теста разложить так, чтобы они легли друг на друга на 2,5 см.

3. Этап

Придавить шов пальцами.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Придавить шов пальцами.

4. Этап

Перетянуть бумагу на противень. Включам духовку на 200градусов. Сделаем надрез по бокам и сформируем бортики.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Перетянуть бумагу на противень. Включам духовку на 200градусов. Сделаем надрез по бокам и сформируем бортики.

5. Этап

Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца перемешать вилкой, (соль и перец с травами по вашему вкусу), и добавить натёртый сыр. Хорошо перемешать.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца перемешать вилкой, (соль и перец с травами по вашему вкусу), и добавить натёртый сыр. Хорошо перемешать.

6. Этап

Выложить начинку в тесто, разровняйте и отправляйте в духовку на 20 минут, до золотистой корочки. Края слоеной формы лучше всего зафиксировать, это можно сделать при помощи рулончиков фольги.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Выложить начинку в тесто, разровняйте и отправляйте в духовку на 20 минут, до золотистой корочки. Края слоеной формы лучше всего зафиксировать, это можно сделать при помощи рулончиков фольги.

7. Этап

Вот он красавец!! Ароматный и нежный с поджаренной корочкой. Дайте остыть 10 минут, затем нарежьте кусочками и подавайте на стол.

1. Этап. Хрустящий сырный пирог: Вот он красавец!! Ароматный и нежный с поджаренной корочкой. Дайте остыть 10 минут, затем нарежьте кусочками и подавайте на стол.