Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты куриные простые
Как вкусно приготовить - Котлеты куриные простые
1. Этап
В фарш добавить яйцо, перец и ваши любимые специи. Хорошо перемешать. Я добавляю манную крупу. Фарш оставить в покое на 30мин.
2. Этап
На подпыленную мукой доску выложить порционные кусочки фарша.
3. Этап
Руки обильно обсыпать мукой и сформировать котлетки с помощью ножа или шпателя.
4. Этап
Обжарить котлеты с двух сторон на разогретом растительном масле.
5. Этап
Обжаренные котлеты сложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Смазать котлеты маслом.
6. Этап
Запечь в разогретой духовки до 200С 5-7мин. Чтобы готовые котлеты дольше оставались теплыми, следует форму упаковать в фольгу.
