Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка-десерт Апельсинка
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка-десерт Апельсинка
1. Этап
Белки отделить от желтков.
2. Этап
Апельсин очистить от кожуры и белых перепонок, мякоть порезать небольшими кусочками.
3. Этап
Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.
4. Этап
Творог, желтки, сахар и муку смешать до однородного состояния. Аккуратно ввести в творожную массу белки, перемешать лопаткой снизу вверх.
5. Этап
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить половину творожной массы на дно, разровнять. Выложить клубнику и кусочки апельсина.
6. Этап
Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.
7. Этап
Выбрать режим "выпечка", время 1 час. Через час запеканку оставить на 15 минут в мультиварке.
8. Этап
Очень рекомендую есть это чудо полностью охлажденным!!! Перед подачей можно посыпать тертым шоколадом, или сахарной пудрой.
