Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбная закуска с горошком
Как вкусно приготовить - Рыбная закуска с горошком
1. Этап
Желатин замочить в 90 мл воды. Я использовала в этот раз специальную смесь для рыбного заливного. Яйца отварить. Натереть на крупной тёрке. ( Я использовала кухонный комбайн Galaxy)
2. Этап
Рыбу отварить в подсоленной воде. Бульон процедить. Нам необходимо 500 мл, в котором развести желатин.
3. Этап
Рыбу очистить от костей и нарезать. ( Я использовала кухонный комбайн Calaxy)
4. Этап
Зелень мелко порезать ( можно использовать сухую). Всё смешать. Добавить бульон с желатином.
5. Этап
Вылить в форму, желательно разъёмную. ( У меня 18 см) И поставить в холодильник до застывания.
6. Этап
Вынуть из формы. ( Но можно и оставить в ней). Приятного аппетита.
