Цветная капуста Рождественская звезда

1 . Этап

Капусту нарезать поперек "звёздочками" толщиной 1,5см посолить

2 . Этап

Смешать для кляра яйцо, молоко и муку посолить и добавить специи

3 . Этап

Обмакнуть капусту в кляр

4 . Этап

Жарить на сковороде с двух сторон с ЗАКРЫТОЙ крышкой

5 . Этап

К творожному сыру Hochland добавить натертый твердый сыр поставить в мультиварку на 1 минуту - соус станет жиже

6 . Этап

Подавать горячим приятного аппетита