Информация о рецепте
Ингредиенты для - Золотистая мойва
Как вкусно приготовить - Золотистая мойва
1. Этап
Мойву заранее разморозить, выложить в дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла и рыба чуть-чуть обсохла. Выложить в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолить и поперчить.
2. Этап
Аккуратно сбрызнуть соевым соусом Kikkoman.
3. Этап
Заварить крепкий чёрный чай. Примерно так: 1 пакетик чая залить половиной стакана кипятка и добавить 1/3 чайной ложки сахара. Сбрызнуть этим чаем мойву. Чай и соевый соус придадут рыбе золотистый цвет.
4. Этап
Рыбу поставить в духовку на средний огонь и готовить, пока она не станет приятного золотистого оттенка.