Ингредиенты для - Яблочный пряный соус

1. Имбирь 1/4 ч. л.
2. Яблоко 10 шт
3. Сахар 1 стак.
4. Яблочный сок 1/2 стак.
5. Корица 1/4 ч. л.
6. Мускатный орех 1/4 ч. л.
7. Гвоздика 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Яблочный пряный соус

1 . Этап

Не пугайтесь заданных пропорций. Первый раз я с опасениями приготовила этот соус из трети продуктов, на пробу. И тут же пожалела, что поосторожничала. Пришлось исправляться. Если есть сомнения, можно повторить мой опыт - сделать на пробу немного, а потом смело готовить еще и еще! Итак. Яблочки очищаем, нарезаем.

1. Этап. Яблочный пряный соус: Не пугайтесь заданных пропорций. Первый раз я с опасениями приготовила этот соус из трети продуктов, на пробу. И тут же пожалела, что поосторожничала. Пришлось исправляться. Если есть сомнения, можно повторить мой опыт - сделать на пробу немного, а потом смело готовить еще и еще! Итак. Яблочки очищаем, нарезаем.

2 . Этап

Кусочки яблок смешиваем с сахаром и пряностями, заливаем соком и тушим до выпаривания жидкости. Как только яблоки потемнеют и по виду будут вполне себе протушенными, снимаем их с огня. Взбиваем массу до однородности.

1. Этап. Яблочный пряный соус: Кусочки яблок смешиваем с сахаром и пряностями, заливаем соком и тушим до выпаривания жидкости. Как только яблоки потемнеют и по виду будут вполне себе протушенными, снимаем их с огня. Взбиваем массу до однородности.
Яблочный пряный соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Баклажаны по-грузински на зиму
Баклажаны по-грузински на зиму
1. Баклажаны моем, нарезаем кубиками и засыпаем солью....
Варенье из клубники (классический рецепт)
Варенье из клубники (классический рецепт)
Подготовьте необходимые ингредиенты. Клубнику очистите...
Блины с лимоном и рикоттой
Блины с лимоном и рикоттой
1. Взбейте рикотту, масло, желтки и ванилин. 2. Смешай...
Бездрожжевой постный хлеб
Бездрожжевой постный хлеб
Для начала сделаем изюмную закваску на ржаной муке. Вы...
Творожный манник
Творожный манник
Если честно, манник быстрее приготовить, чем описать :...
Зукотто Тоскана
Зукотто Тоскана
Для начала испечем бисквит. Для этого взобьем добела и...
Чечевичный крем-суп с кокосовым молоком
Чечевичный крем-суп с кокосовым молоком
Лук нарезать произвольно, имбирь натереть на терке, св...
Салат с чечевицей и овощами
Салат с чечевицей и овощами
Отварить чечевицу. Время варки 15-20 минут. Откинуть н...
Свекольная паста с брынзой Не оторвешься
Свекольная паста с брынзой Не оторвешься
Запечь свеклу в духовке до мягкости, очистить. Нарезат...
Пирог с черным рисом, яйцами и ветчиной
Пирог с черным рисом, яйцами и ветчиной
Начнем с теста. Творог (у меня домашний, довольно сухо...
Мармелад яблочно-рябиновый
Мармелад яблочно-рябиновый
Эти яблоки я насобирала в сентябре, в чистом месте у з...
Пирог с мясными шариками и сырной заливкой
Пирог с мясными шариками и сырной заливкой
Тесто приготовить в хлебопечке-для этого выложить ингр...