Name: Салат из курицы в блинных корзиночках
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 200 мл; Дрожжи - 6 г; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 75 г; Соль - 1/2 ч. л.; Сахар - 1/2 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Бедро куриное - 2 шт; Морковь - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Фасоль - 2 ст. л.; Укроп - 3 веточ.; Лук зеленый - 2 веточ.; Соль - по вкусу; Майонез - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Салат из курицы в блинных корзиночках

1. Блинное тесто Молоко 200 мл

2. Блинное тесто Дрожжи 6 г

3. Блинное тесто Яйцо куриное 1 шт

4. Блинное тесто Мука пшеничная 75 г

5. Блинное тесто Соль 1/2 ч. л.

6. Блинное тесто Сахар 1/2 ст. л.

7. Блинное тесто Масло растительное 1 ст. л.

8. Начинка готовых корзиночек (салат) Бедро куриное 2 шт

9. Начинка готовых корзиночек (салат) Морковь 1 шт

10. Начинка готовых корзиночек (салат) Яйцо куриное 2 шт

11. Начинка готовых корзиночек (салат) Фасоль 2 ст. л.

12. Начинка готовых корзиночек (салат) Укроп 3 веточ.

13. Начинка готовых корзиночек (салат) Лук зеленый 2 веточ.

14. Начинка готовых корзиночек (салат) Соль по вкусу

15. Начинка готовых корзиночек (салат) Майонез 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из курицы в блинных корзиночках

1 . Этап

Молоко (200 мл.) подогреть, добавить в миску сухие быстродействующие дрожжи "Саф-момент" (6 гр.), добавить соль (1/2 ч. ложка) и сахара (1/2 ст. ложка). Миску накрыть салфеткой и поставить для роспуска дрожжей.

2 . Этап

Через определенное время на поверхности образуется шапочка из мелких пузырьков, смесь готова для приготовления блинного теста.

1. Этап. Салат из курицы в блинных корзиночках: Через определенное время на поверхности образуется шапочка из мелких пузырьков, смесь готова для приготовления блинного теста.

3 . Этап

В смесь добавить 1 яйцо, Смесь взбить.

4 . Этап

Добавить 75 гр. пшеничной муки. Смесь взбить до однородного состояния.

5 . Этап

Добавить 1 ст. ложку растительного масла. После можно приступить к выпечке блинов. В корнетик добавить небольшое количество блинного теста, сделать срез, примерно 1 мм. Корнетик с тестом поместить в стакан во избежание вытекания теста.

1. Этап. Салат из курицы в блинных корзиночках: Добавить 1 ст. ложку растительного масла. После можно приступить к выпечке блинов. В корнетик добавить небольшое количество блинного теста, сделать срез, примерно 1 мм. Корнетик с тестом поместить в стакан во избежание вытекания теста.

6 . Этап

Сковороду поставить на медленный огонь, добавить небольшое количество теста на сковороду, распределить в зависимости от требуемой величины корзиночек. Далее корнетиком нанести рисунок в круговую. Выпекать блинную салфетку как обычные блины.

1. Этап. Салат из курицы в блинных корзиночках: Сковороду поставить на медленный огонь, добавить небольшое количество теста на сковороду, распределить в зависимости от требуемой величины корзиночек. Далее корнетиком нанести рисунок в круговую. Выпекать блинную салфетку как обычные блины.

7 . Этап

1. Этап. Салат из курицы в блинных корзиночках: 1.

8 . Этап

Далее блинные салфетки-заготовки поместить в форму для выпекания кексов и отправить в разогретую до t150-180С духовку. Корзиночки слегка подсушить для сохранения заданной формы.

1. Этап. Салат из курицы в блинных корзиночках: Далее блинные салфетки-заготовки поместить в форму для выпекания кексов и отправить в разогретую до t150-180С духовку. Корзиночки слегка подсушить для сохранения заданной формы.

9 . Этап

10 . Этап

Яйца (2 шт.) отварить, нарезать кубиками.

11 . Этап

Морковь отварить, нарезать кубиками.

12 . Этап

Куриные бедра отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками.

13 . Этап

В миске соединить составляющие салата, добавить 2 ст. ложки консервированной фасоли, добавить нарезанную зелень укропа, соль добавить по вкусу. Заправить салат майонезом.