Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Свекольный шампиньон
Как вкусно приготовить - Салат Свекольный шампиньон
1. Этап
Нарезать лук, разогреть на сковороде растительное масло и отправить обжариваться лук.
2. Этап
Добавить крупно нарезанные шампиньоны, обжаривать всё вместе, помешивая, минут 5-7. Снять с огня, дать остыть.
3. Этап
Нарезать небольшими кубиками свеклу.
4. Этап
Соединить в миске нарезанную свеклу, маринованные огурцы, обжаренный лук с шампиньонами, зеленый горошек (жидкость из банки с горошком предварительно слить). Добавить измельченный чеснок, приправить солью и смесью перцев по вкусу.
5. Этап
Добавить мелко нарезанную зелень укропа и зеленый лук. Перемешать и подавать к столу.
