Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.

2. Этап

Колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на тёрке. Выложите в салатник.

3. Этап

Зелень мелко нарежьте и добавьте в салатник.

4. Этап

Добавьте сметану. Если считаете необходимым, добавьте соль и поперчите.

5. Этап

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Этап

Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 25-30 см. На правый край выложите начинку.

7. Этап

Накройте начинку лавашем, завернув его углом.

8. Этап

Переверните завёрнутую часть лаваша с начинкой в левую сторону.

9. Этап

И так продолжайте до конца. Получится треугольный конвертик.

10. Этап

Сформируйте таким способом все конвертики.

11. Этап

В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите конвертики.

12. Этап

Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

13. Этап

Переложите конвертики из лаваша с колбасой и сыром на тарелку. Подавайте к столу горячими.