Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничное варенье пятиминутка
Как вкусно приготовить - Клубничное варенье пятиминутка
1. Этап
1. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики и выложите в сотейник или кастрюлю. Добавьте сахар, цедру одного лимона и сок 1-2.
2. Этап
2. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. Этап
3. Обязательно аккуратно снимайте пену. После закипания проварите 5 минут и уберите с огня.
4. Этап
4. Дайте варенью остыть и снова повторите процесс.
5. Этап
5. Третий раз поставьте на огонь и пока варенье закипает простерилизуйте банки и крышки.
6. Этап
6. Ровно через 5 минут после закипания разлейте горячим по банкам.
7. Этап
7. Накройте крышками и оставьте до полного остывания. Если порция варенья небольшая, можно хранить в холодильнике, например.