Соус Терияки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Терияки

1. Соевый соус - 1 стак.
2. Сахар - 1/2 стак.
3. Чеснок - 6 зуб.
4. Имбирь - 2 ч. л.
5. Мед - 2 ст. л.
6. Масло оливковое - 2 ч. л.
7. Уксус - 2 ст. л.
8. Вода - 1/2 стак.
9. Крахмал - 5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Соус Терияки

1. Этап

Готовим все ингредиенты.

1. Этап. Соус Терияки: Готовим все ингредиенты.

2. Этап

Чеснок давим чеснокодавкой, трем имбирь, и все, кроме воды и крахмала скидываем в кастрюльку. Ставим на огонь и помешиваем, чтобы ничего не пригорело.

1. Этап. Соус Терияки: Чеснок давим чеснокодавкой, трем имбирь, и все, кроме воды и крахмала скидываем в кастрюльку. Ставим на огонь и помешиваем, чтобы ничего не пригорело.

3. Этап

Когда все нагрелось, смешиваем крахмал с водой и вливаем в кастрюльку. Продолжаем помешивать, доведя до кипения. Варить минутки 3. Готовим фильтр. У меня это просто ситечко. Готовый продукт фильтруем..

1. Этап. Соус Терияки: Когда все нагрелось, смешиваем крахмал с водой и вливаем в кастрюльку. Продолжаем помешивать, доведя до кипения. Варить минутки 3. Готовим фильтр. У меня это просто ситечко. Готовый продукт фильтруем..

4. Этап

Готово!

1. Этап. Соус Терияки: Готово!

5. Этап

Дальше одну часть бутилируем...

1. Этап. Соус Терияки: Дальше одну часть бутилируем...

6. Этап

Другую сразу есть... Да, соус достаточно концентрированный и ложками его молотить не стоит. Ну или разводить водой... Но нужно ли.

1. Этап. Соус Терияки: Другую сразу есть... Да, соус достаточно концентрированный и ложками его молотить не стоит. Ну или разводить водой... Но нужно ли.