Печенье на квасе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
40
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье на квасе

1. Мука цельнозерновая - 250 грамм
2. Квас - 100 миллилитров
3. Масло подсолнечное - 40 миллилитров
4. Сахар - 4-5 ст. ложек
5. Мед - 1 ст. ложка
6. Сок лимона - 1 ст. ложка
7. Отруби конопляные - 2 ст. ложки
8. Имбирь сухой молотый - 0,5 чайных ложки
9. Сода - 0,5 чайных ложки
10. Соль - 1 щепотка
11. Сахарная пудра - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Печенье на квасе

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Печенье на квасе: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Соль, сахар и мед отправляем в миску.

1. Этап. Печенье на квасе: Соль, сахар и мед отправляем в миску.

3. Этап

Добавляем теплый квас.

1. Этап. Печенье на квасе: Добавляем теплый квас.

4. Этап

Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

1. Этап. Печенье на квасе: Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

5. Этап

Насыпаем в миску цельнозерновую муку, добавляем гашеную соком лимона соду.

1. Этап. Печенье на квасе: Насыпаем в миску цельнозерновую муку, добавляем гашеную соком лимона соду.

6. Этап

Добавляем молотый имбирь и отруби. Все хорошо перемешиваем. При необходимости, подсыпаем муку и замешиваем тесто руками.

1. Этап. Печенье на квасе: Добавляем молотый имбирь и отруби. Все хорошо перемешиваем. При необходимости, подсыпаем муку и замешиваем тесто руками.

7. Этап

Тесто разделяем на 2 части и делаем из него полоски. Полоски нарезаем ножом. Заготовки перекладываем на противень покрытый калькой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 12-15 минут.

1. Этап. Печенье на квасе: Тесто разделяем на 2 части и делаем из него полоски. Полоски нарезаем ножом. Заготовки перекладываем на противень покрытый калькой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 12-15 минут.

8. Этап

Печенье на квасе готово. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье на квасе: Печенье на квасе готово. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!