Творожно-рисовый пудинг

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску выложите творог и всыпьте манку.

3. Этап

Добавьте вареный рис.

4. Этап

Отделите белки от желтков. Добавьте желтки к предыдущим ингредиентам. Туда же всыпьте сахар (1 ст. ложку оставьте для взбивания белков).

5. Этап

С помощью блендера хорошо перемешайте все ингредиенты.

6. Этап

Белки взбейте в густую массу с 1 ст. ложкой сахара.

7. Этап

Выложите белки в творожную массу. Хорошо все перемешайте.

8. Этап

Форму смажьте любым маслом и присыпьте манкой. Выложите творожное тесто, разровняйте его силиконовой лопаткой.

9. Этап

Отправьте пудинг в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

10. Этап

Творожно-рисовый пудинг готов!

11. Этап

Приятного аппетита!