Творожно-рисовый пудинг

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В миску выложите творог и всыпьте манку.

3 . Этап

Добавьте вареный рис.

4 . Этап

Отделите белки от желтков. Добавьте желтки к предыдущим ингредиентам. Туда же всыпьте сахар (1 ст. ложку оставьте для взбивания белков).

5 . Этап

С помощью блендера хорошо перемешайте все ингредиенты.

6 . Этап

Белки взбейте в густую массу с 1 ст. ложкой сахара.

7 . Этап

Выложите белки в творожную массу. Хорошо все перемешайте.

8 . Этап

Форму смажьте любым маслом и присыпьте манкой. Выложите творожное тесто, разровняйте его силиконовой лопаткой.

9 . Этап

Отправьте пудинг в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

10 . Этап

Творожно-рисовый пудинг готов!

11 . Этап

Приятного аппетита!