Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с рыбой
Как вкусно приготовить - Пирог с рыбой
1. Этап
В форму укладываем бумагу для запекания и натираем сливочным маслом
2. Этап
Раскатываем два листа теста.
3. Этап
Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
4. Этап
Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
5. Этап
Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
6. Этап
И напоследок слой рыбы.
7. Этап
Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. Этап
В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
