Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клафути с крыжовником и мандарином
Как вкусно приготовить - Клафути с крыжовником и мандарином
1. Этап
Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать постепенно вводить молоко, муку (просеянную), разрыхлитель;
2. Этап
Форму смазать маслом, присыпать крошкой печенья;
3. Этап
Крыжовник освободить от сиропа (его можно разбавить водой и пить - очень вкусно!)
4. Этап
Выложить ягоды на дно формы;
5. Этап
Залить жидким тестом и сверху добавить тонкие дольки мандарина;
6. Этап
Выпекать при 210 градусах до сухой лучины, примерно 15 минут, ориентируясь на свою духовку;
7. Этап
Я использую метод двойного перевертывания для переноса пирога в сервировочную тарелку;
8. Этап
Подавать в теплом или остывшем виде!
