Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь фаршированная сладкая
Как вкусно приготовить - Морковь фаршированная сладкая
1. Этап
Морковь вымыть, отварить на пару. Морковь лучше взять крупную, ровную.
2. Этап
Очистить, разрезать на порционные кусочки.
3. Этап
Чайной ложкой аккуратно вынуть средину. Для устойчивости снизу отрезать тонкую полоску - сделать дно.
4. Этап
Подготовить начинку - орехи очистить, с яблока по желанию снять кожуру.
5. Этап
Яблоко натереть на крупной терке, орехи нарезать - не очень мелко.
6. Этап
Смешать яйцо, хлопья, орехи, яблоко и мед. Дать постоять 5-10 мин. для размягчения хлопьев.
7. Этап
Нафаршировать морковь. Поместить на решетку пароварки. Время приготовления 20-25 мин. Можно также запекать в духовке.
8. Этап
Горячую морковь по желанию полить небольшим количеством меда.
