Имбирные пряники Снежинки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты по списку.

2. Этап

Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.

3. Этап

На умеренном огне растопите ингредиенты.

4. Этап

Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

5. Этап

Хорошо перемешайте.

6. Этап

Вбейте яйцо, перемешайте снова.

7. Этап

Добавьте муку и замесите тесто.

8. Этап

Раскатайте тесто в пласт.

9. Этап

Специальной формочкой выдавите снежинки.

10. Этап

Выложите снежинки на противень.

11. Этап

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

12. Этап

Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.

13. Этап

Добавьте сахарную пудру.

14. Этап

Хорошо все перемешайте.

15. Этап

С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.