Имбирные пряники Снежинки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты по списку.

2 . Этап

Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.

3 . Этап

На умеренном огне растопите ингредиенты.

4 . Этап

Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

5 . Этап

Хорошо перемешайте.

6 . Этап

Вбейте яйцо, перемешайте снова.

7 . Этап

Добавьте муку и замесите тесто.

8 . Этап

Раскатайте тесто в пласт.

9 . Этап

Специальной формочкой выдавите снежинки.

10 . Этап

Выложите снежинки на противень.

11 . Этап

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

12 . Этап

Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.

13 . Этап

Добавьте сахарную пудру.

14 . Этап

Хорошо все перемешайте.

15 . Этап

С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.