Паэлья с киноа и курицей

1 . Этап

Лук и чеснок мелко нарезать.

2 . Этап

Обжарить с добавлением оливкового масла.

3 . Этап

Добавить нарезанный перец. Я взяла замороженный. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились.

4 . Этап

Добавить нарезанные грудки, обжарить.

5 . Этап

Добавить нарезанные кубиками помидоры, потушить.

6 . Этап

Добавить смесь риса и киноа.

7 . Этап

Я взяла смесь риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.

8 . Этап

Добавить воду, чтобы она покрывала рис с киноа. Посолить, поперчить, тушить около 15-20 минут.

9 . Этап

Подать к столу. Приятного аппетита!