Паэлья с киноа и курицей

1. Этап

Лук и чеснок мелко нарезать.

2. Этап

Обжарить с добавлением оливкового масла.

3. Этап

Добавить нарезанный перец. Я взяла замороженный. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились.

4. Этап

Добавить нарезанные грудки, обжарить.

5. Этап

Добавить нарезанные кубиками помидоры, потушить.

6. Этап

Добавить смесь риса и киноа.

7. Этап

Я взяла смесь риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.

8. Этап

Добавить воду, чтобы она покрывала рис с киноа. Посолить, поперчить, тушить около 15-20 минут.

9. Этап

Подать к столу. Приятного аппетита!