Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп Пёстрый
Как вкусно приготовить - Суп Пёстрый
1. Этап
Процедить и вскипятить бульон. Посолить по вкусу. У меня говяжий бульон с мясом на кости. Разобрать мясо. Помыть и подготовить овощи.
2. Этап
Нарезать лук. Загрузить лук в кипящий бульон.
3. Этап
Почистить и нарезать морковь, картофель и репу. Добавить в кастрюлю овощи. Уверена, репу никто не обнаружит. А лишние витамины и клетчатка зимой не помешают!!!
4. Этап
Добавить отварной нут.
5. Этап
Добавить болгарский перец или лечо. Добавить сахар. Сахар служит усилителем вкуса, особенно для зимних овощей. Никто не догадается о его присутствии!
6. Этап
Нарезать пучок петрушки. Добавить в суп.
7. Этап
Добавить лапшу и варить до готовности. Разложить мясо порциями по тарелкам. Разлить суп домочадцам!!! Приятного аппетита!!!
8. Этап
Герои от ТМ Мистраль!
