Ингредиенты для - Диетический суп из куриных грудок
Как вкусно приготовить - Диетический суп из куриных грудок
1 . Этап
Куриную грудку промойте и порежьте кусочками.
2 . Этап
Залейте двумя литрами холодной воды и поставьте вариться. Образовывается много пены - не забывайте ее снимать!
3 . Этап
Когда суп закипит, огонь убавьте. Добавьте порезанную картошку.
4 . Этап
Посолите суп.
5 . Этап
Порежьте мелко лук, морковку натрите на терке. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
6 . Этап
Забрасываем лук с морковкой в супчик, добавляем лавровый лист (по желанию) и специи.
7 . Этап
Также насыпьте горсть вермишели.
8 . Этап
Я еще обязательно добавляю сушенные травы (кинзу, петрушку и прочие).
9 . Этап
Добавили травы — проварите еще минут 5. В целом, суп готов — когда картошка и вермишель готовы.
10 . Этап
Разливаем готовый диетический суп из куриной грудки по тарелкам и кушаем. Приятного аппетита!