Драники из картофеля без лука
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники из картофеля без лука

1. Картофель - 500 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный молотый - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Драники из картофеля без лука

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите.

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите.

3. Этап

Добавьте яйцо (если яйца мелкие, то лучше два), пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Добавьте яйцо (если яйца мелкие, то лучше два), пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.

4. Этап

Хорошо перемешайте.

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Хорошо перемешайте.

5. Этап

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглые и не слишком толстые драники. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглые и не слишком толстые драники. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

6. Этап

Драники из картофеля без лука готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Драники из картофеля без лука: Драники из картофеля без лука готовы. Приятного аппетита!