Овсяно-тыквенное печенье

1 . Этап

Духовку включить на разогрев. Смешать овсяные хлопья, мягкое сливочное масло и мякоть печёной тыквы.

2 . Этап

Добавить соль, растительное масло и яйца, смешать.

3 . Этап

Добавить сахар, муку и разрыхлитель, смешать.

4 . Этап

Добавить сушёную клюкву и изюм, можно заменить другими сушёными ягодами.

5 . Этап

Замесить тесто.

6 . Этап

На застеленный противень десертной ложкой выкладывать тесто на расстоянии, т. к. печенье увеличивается в диаметре.

7 . Этап

Выпекать при 190 градусах 12-15 минут, до лёгкого румянца.

8 . Этап

Готовое печенье остудить на решётке. Выход 815 г..