Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крекеры с пуэром
Как вкусно приготовить - Крекеры с пуэром
1. Этап
Использовать 20 мл кипятка для промывки чая и 100 мл для заварки. Заваривать 5 минут.
2. Этап
Слить чай через ситечко. Чайный лист мелко порубить ножом
3. Этап
Просеять муку с разрыхлителем и солью
4. Этап
Ввести масло и чайный лист. Хорошо перемешать.
5. Этап
Постепенно вводить чай, пока не получится эластичное тесто (чай уйдет не весь)
6. Этап
Раскатать тесто и подходящей формой (у меня рюмка) вырезать крекеры
7. Этап
Выложить крекеры на выстеленный бумагой противень
8. Этап
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут
