Ингредиенты для - Мини-пироги с картофелем и беконом
Как вкусно приготовить - Мини-пироги с картофелем и беконом
1 . Этап
Муку, соль и охлажденное сливочное масло перетереть руками или миксером в крошку, добавить яйцо и холодную воду, замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Муку, соль и охлажденное сливочное масло перетереть руками или миксером в крошку, добавить яйцо и холодную воду, замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/f6/22/bdf6228b3ecb83d75d424409e18f5a7c-0-824.jpeg)
2 . Этап
Очистить картофель, отварить его и приготовить пюре - картофель, теплое молоко, сливочное масло и соевый соус взбить блендером или толкушкой для картофеля в гладкую воздушную массу. Мелко нарезать петрушку, укроп и листья шалфея, добавить к пюре, перемешать
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Очистить картофель, отварить его и приготовить пюре - картофель, теплое молоко, сливочное масло и соевый соус взбить блендером или толкушкой для картофеля в гладкую воздушную массу. Мелко нарезать петрушку, укроп и листья шалфея, добавить к пюре, перемешать](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/8f/7e/c98f7e03284bd1cd015d975f608fc226-0-824.jpeg)
3 . Этап
Лук, бекон или копченую грудинку мелко нарезать
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Лук, бекон или копченую грудинку мелко нарезать](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ac/b1/ed/acb1ed32f62b204829e5befd42746663-0-824.jpeg)
4 . Этап
На сковороде разогреть растительное масло, положить листья шалфея и лук, готовить до прозрачности лука
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: На сковороде разогреть растительное масло, положить листья шалфея и лук, готовить до прозрачности лука](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/3a/1e/3f3a1e32e4972234149b1cd5ea478e3d-0-824.jpeg)
5 . Этап
Добавить бекон и готовить еще 2-3 минуты
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Добавить бекон и готовить еще 2-3 минуты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/2b/36/a12b36a5f22a43ca9b77db1c73fd1a1a-0-824.jpeg)
6 . Этап
Тесто раскатать и формами разного диаметра вырезать круги - большой круг будет служить основанием пирогов, малый - крышкой. На самом деле, если лень заморачиваться, можно просто налепить пирожков произвольной формы или сделать один большой пирог вместо 24 маленьких)))
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Тесто раскатать и формами разного диаметра вырезать круги - большой круг будет служить основанием пирогов, малый - крышкой. На самом деле, если лень заморачиваться, можно просто налепить пирожков произвольной формы или сделать один большой пирог вместо 24 маленьких)))](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/af/62/83/af6283c2933136118f438a1a1751f0d5-0-824.jpeg)
7 . Этап
Формы смазать сливочным маслом, вложить внутрь каждой большой круг теста, плотно прижать его пальцами ко дну и стенкам. В каждый пирожок положить по чайной ложке пюре и сверху - немного поджаренного лука с беконом
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Формы смазать сливочным маслом, вложить внутрь каждой большой круг теста, плотно прижать его пальцами ко дну и стенкам. В каждый пирожок положить по чайной ложке пюре и сверху - немного поджаренного лука с беконом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/2c/73/d62c7305c968b226121569fe9f379e2a-0-824.jpeg)
8 . Этап
Накрыть маленькими крышечками, плотно защипнуть шов
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Накрыть маленькими крышечками, плотно защипнуть шов](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/94/d2/5a/94d25a320a06d82896f2cb718411468b-0-824.jpeg)
9 . Этап
Смазать поверхность пирогов соевым соусом Терияки. Выпекать приблизительно 30 минут при 180 С.
![Мини-пироги с картофелем и беконом 1. Этап. Мини-пироги с картофелем и беконом: Смазать поверхность пирогов соевым соусом Терияки. Выпекать приблизительно 30 минут при 180 С.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/b2/3b/d6b23b71f50c703f1a7ac14180dd496f-0-824.jpeg)
![Мини-пироги с картофелем и беконом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0c/2e/dc/0c2edc15f9ed1281090ba66c437057ee-338-338.jpeg)
![Киноа с вялеными томатами Киноа с вялеными томатами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5e/06/b9/5e06b91e9eb328b81756723bfc9fc122-86-86.jpeg)
![Оладьи на кефире с малиной Оладьи на кефире с малиной](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/22/f6/1b/22f61b9b507d40bd796c694179a96a18-86-86.jpeg)
![Паштет из свинины Паштет из свинины](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/92/80/7a92800cedbfc3e08c41de23ad56089a-86-86.jpeg)
![Кутабы с зеленью и брынзой Фетаки Кутабы с зеленью и брынзой Фетаки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/e0/47/3ae0478d96624f84ae037b76e5fedd61-86-86.jpeg)
![Вермишель с орехово-соевой заправкой Вермишель с орехово-соевой заправкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/32/55/fb325506fb4844f9836002c5c83e7b79-86-86.jpeg)
![Салат Морская рапсодия Салат Морская рапсодия](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/2b/f2/202bf250c9114ae672924e65a7f47088-86-86.jpeg)
![Мясо Хункьяр бейенди Мясо Хункьяр бейенди](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/a8/a6/8ea8a63ac16249ac7299064dd9b91247-86-86.jpeg)
![Балушахи Балушахи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/f6/82/3bf6823dddf8ebb6b9bb78e482fcd1e8-86-86.jpeg)
![Кокосовые финансье Кокосовые финансье](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/11/17/de1117351ccb6462b81965fa53bd99be-86-86.jpeg)
![Сметанное печенье на раз-два Сметанное печенье на раз-два](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dc/6f/eb/dc6feb95a7392921c6d878887f9e894f-86-86.jpeg)
![Сельдь домашнего копчения Сельдь домашнего копчения](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/22/98/8d/22988d0c9b216f64cd96418952b4a372-86-86.jpeg)
![Шоколадный батончик с маршмеллоу Шоколадный батончик с маршмеллоу](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/54/5c/c6/545cc66ed6b776b496fd5c8d9baf8927-86-86.jpg)