Печенье морковное

1 . Этап

Кефир соединить с маслом без сильного запаха. Можно кунжутное, любое ореховое.

2 . Этап

Всыпать сахар. Сладкоежкам можно увеличить.

3 . Этап

И ваниль.

4 . Этап

Муку половину.

5 . Этап

Соль, куркуму.

6 . Этап

Мелко натереть морковку.

7 . Этап

Изюм всыпать и подсушенные семечки.

8 . Этап

Далее муку подсыпала, пока тесто не стало прилипать к стенкам и рукам. Может муки и больше взять тесто.

9 . Этап

Разделить тесто пополам.

10 . Этап

Скатать в колбасу и нарезать на части.

11 . Этап

Скатать в шарики.

12 . Этап

Прижать вилкой.

13 . Этап

Выпекать в разогретой до 200* эл. духовке 20 мин.

14 . Этап

Можно украсить остывшее печенье глазурью, шоколадом...

15 . Этап

Или просто посыпать пудрой.

16 . Этап

Печенье полумягкое, хорошо разламывается.

17 . Этап

Самое вкусное-сразу из духовки.