Печенье морковное

1. Этап

Кефир соединить с маслом без сильного запаха. Можно кунжутное, любое ореховое.

2. Этап

Всыпать сахар. Сладкоежкам можно увеличить.

3. Этап

И ваниль.

4. Этап

Муку половину.

5. Этап

Соль, куркуму.

6. Этап

Мелко натереть морковку.

7. Этап

Изюм всыпать и подсушенные семечки.

8. Этап

Далее муку подсыпала, пока тесто не стало прилипать к стенкам и рукам. Может муки и больше взять тесто.

9. Этап

Разделить тесто пополам.

10. Этап

Скатать в колбасу и нарезать на части.

11. Этап

Скатать в шарики.

12. Этап

Прижать вилкой.

13. Этап

Выпекать в разогретой до 200* эл. духовке 20 мин.

14. Этап

Можно украсить остывшее печенье глазурью, шоколадом...

15. Этап

Или просто посыпать пудрой.

16. Этап

Печенье полумягкое, хорошо разламывается.

17. Этап

Самое вкусное-сразу из духовки.