Стир-фрай с говядиной

1 . Этап

Помыть и обсушить говядину.

2 . Этап

Тонко порезать мясо.

3 . Этап

Сковороду разогреть с оливковым маслом. Мясо обжарить на сильном огне с приправами.

4 . Этап

Подготовить приправы: соевый соус, сахар, масло.

5 . Этап

Добавить приправы и жарить мясо до золотистой корочки.

6 . Этап

Мясо выложить в чашку.

7 . Этап

Овощи помыть и порезать.

8 . Этап

На сковороде, где жарилось мясо обжарить лук и морковь.

9 . Этап

Добавить зеленый горошек и соевый соус.

10 . Этап

Когда блюдо будет почти готово, добавить растолченный чеснок и жарить еще 2 минуты.

11 . Этап

Подавайте с рисом. Приятного аппетита!