Информация о рецепте
Ингредиенты для - Волокнянка куриная для бургеров, сэндвичей, бурритос
Как вкусно приготовить - Волокнянка куриная для бургеров, сэндвичей, бурритос
1. Этап
Лук и чеснок обжарить на растительном масле в глубокой сковороде или сотейнике.
2. Этап
Добавить грудки.
3. Этап
Залить томатным соусом. Я не призываю к использованию какого-то определенного. У меня было лечо (а-ля кетчуп) с мелкими кусочками овощей. Разбавить немного водой и тушить, периодически переворачивая, около 45 минут.
4. Этап
Затем готовые грудки разобрать на волокна с помощью двух вилок.
5. Этап
Добавить горячего соуса, пока курица не станет достаточно сочной.
6. Этап
Готовая начинка.
7. Этап
Булочки я решила сделать сама из дрожжевого теста.
8. Этап
И сделала салат для бургера: капусту нашинковать и помять с солью, натереть зеленое яблоко и сыр пармезан, заправить йогуртом или майонезом.
