Фаршированная грудка индюшки овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированная грудка индюшки овощами

1. Грудка индейки - 800 грамм
2. Сыр твердых сортов - 100 грамм
3. Кабачок - 150 грамм
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Морковь - 1 штука
7. Яйцо - 1 штука
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Уцхо-сунели - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Фаршированная грудка индюшки овощами

1. Этап

Подготовьте продукты. Грудки индейки промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите.

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Подготовьте продукты. Грудки индейки промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите.

2. Этап

Кабачок, морковь, болгарский перец, лук и половину сыра нарежьте мелкими кубиками одинакового размера. Соедините их в миске, добавьте слегка взбитое яйцо, перемешайте. Добавьте соль, перец и приправу, перемешайте.

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Кабачок, морковь, болгарский перец, лук и половину сыра нарежьте мелкими кубиками одинакового размера. Соедините их в миске, добавьте слегка взбитое яйцо, перемешайте. Добавьте соль, перец и приправу, перемешайте.

3. Этап

Внутри в грудке с помощью длинного острого ножа сделайте кармашек. Наполните его сырно-овощной начинкой. Грудку посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Внутри в грудке с помощью длинного острого ножа сделайте кармашек. Наполните его сырно-овощной начинкой. Грудку посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Закрепите края грудок зубочистками. Поместите их в форму для запекания. Налейте туда не много воды. Поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Закрепите края грудок зубочистками. Поместите их в форму для запекания. Налейте туда не много воды. Поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

5. Этап

Во время запекания грудок поливайте их выделившемся соком. Готовые грудки посыпьте тертым сыром и запекайте еще 5 минут.

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Во время запекания грудок поливайте их выделившемся соком. Готовые грудки посыпьте тертым сыром и запекайте еще 5 минут.

6. Этап

Остудите, нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

1. Этап. Фаршированная грудка индюшки овощами: Остудите, нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!