Запеканка Кусочек лета

1. Этап

Брокколи разделить на небольшие веточки.

2. Этап

Поставить ковш с водой на плиту, когда вода нагреется, опускаем в нее брокколи. Проварить 3 минуты и откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

3. Этап

Кабачок порезать соломкой.

4. Этап

Кабачок также проварить в воде 3-5 минут.

5. Этап

К кабачку добавляем тертый на крупной терке сыр. Перемешать.

6. Этап

Всыпаем хлопья "7 злаков" и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

7. Этап

Добавить молотый имбирь и прованские травы. Чеснок измельчить и добавить в общую массу.

8. Этап

Мясо необходимо протушить на сковороде в воде до полу готовности. Выкладываем мясо на дно формы для запекания.

9. Этап

Выкладываем массу с хлопьями. Заливаем водой.

10. Этап

Сверху раскладываем веточки брокколи.

11. Этап

Слегка присыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку. Пропариваем запеканку 15-20 минут при температуре 200 градусов. К столу подаем в горячем или теплом виде.