Ингредиенты для - Устричный соус

1. Вода 2 стакана
2. Устричный экстракт 1 ст. ложка
3. Крахмал 1 ст. ложка
4. Сахар карамелизированный 1 чайная ложка
5. Глутамат натрия 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Устричный соус

1 . Этап

Наливаем в небольшой сотейник стакан воды, добавляем сахар, устричный экстракт и глутамат натрия, доводим до кипения.

2 . Этап

Разводим в оставшейся жидкости крахмал.

3 . Этап

Вливаем тонкой струйкой, все время помешивая, раствор крахмала в сотейник. Доводим до кипения и снимаем с огня.

4 . Этап

Переливаем в стеклянную бутылку и после остывания храним в холодильнике.

Устричный соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Кисель из свежей вишни
Кисель из свежей вишни
Подготовить продукты. Варите вишни 10 минут, затем доб...
Суп Походный
Суп Походный
Подготовим продукты для супа. Ставим подсоленную воду...
Пирог Снежки в шоколаде
Пирог Снежки в шоколаде
Подготавливаем продукты. В небольшую кастрюлю наливаем...
Вяленые томаты с брынзой
Вяленые томаты с брынзой
Спелые, мясистые помидоры (лучше сорт сливка) вымыть и...
Тефтели в медово-горчичном соусе
Тефтели в медово-горчичном соусе
Берём свинину, режем кусками, добавляем порезанный лук...
Нежный манник
Нежный манник
Манку высыпать в мисочку. Добавить йогурт по вашему вк...
Шах-плов из булгура с шампиньонами
Шах-плов из булгура с шампиньонами
Первым делом в миску высыпаем булгур, заливаем его вод...
Мясное ассорти в горшочке из теста
Мясное ассорти в горшочке из теста
Мясо (говядина, свинина и куриное филе) нарезать небол...
Десерт из ряженки с бананом
Десерт из ряженки с бананом
Ингредиентов в этом рецепте совсем немного. Желатин за...
Помидоры от свекрови
Помидоры от свекрови
Наши ингредиенты. Кладём зелень и специи, вливаем масл...
Торт-рулет Любви все возрасты покорны
Торт-рулет Любви все возрасты покорны
Подготавливаем бумагу для выпечки по размеру противня....
Постные вареники из заварного теста
Постные вареники из заварного теста
В воду добавить масло и соль, довести до кипения. Умен...