Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Моцарелла Салат | 250 гр. |
| 2. | Оливки зеленые Салат | по вкусу |
| 3. | Лук красный Салат | 1 шт. |
| 4. | Болгарский перец Салат | 2 шт. |
| 5. | Помидоры черри Салат | 250 гр. |
| 6. | Соевый соус Заправка | 2 ст. л. |
| 7. | Масло оливковое Заправка | 4 ст. л. |
| 8. | Мед Заправка | 1 ст. л. |
| 9. | Лимонный сок Заправка | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Вот наши продукты. Перцы берите яркие, разноцветные, чтобы салат был яркий. Замечательно, если у вас плоский красный лук, но если такого нет, то подойдет и круглый. Вместо помидорок черри можно брать обычные, но сейчас черри вкуснее обычных помидор... Количество помидор и оливок может варьироваться, все зависит от вашего желания и вкуса. Сыр должен быть несоленый, пресный, поэтому я взяла моцареллу (у меня две упаковки по 125 гр).
2 . Этап
Лук режем полукольцами. Перец полосками. Помидорки на пополам. Моцареллу некрупными кубиками. Оливки кладем целыми.
3 . Этап
Делаем заправку. Из лимона выжимаем сок - 2 ст. л. и смешиваем с остальными ингредиентами соевый соус - 2 ст. ложки оливковое масло - 4 ст. ложки мед - 1 ст. ложка (мед любой, на ваш вкус).
