Ингредиенты для - Дижонская горчица
Как вкусно приготовить - Дижонская горчица
1 . Этап
Лук нарезать, чеснок измельчить,
2 . Этап
Складываем в сотейник, добавляем вино, мед и варим 5 - 7 минут на слабом огне.
3 . Этап
Процеживаем, добавляем горчичный порошок. Взбиваем.
4 . Этап
Добавляем соль, масло, я добавила еще 1 ст. л. меда, перемешиваем. Если горчица получилась слишком жидкая, отправляем ее в сотейник и на огонь и доводим до кипения, немного помешивая – дижонская горчица готова. Охладить и поставить в холодильник.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Салат с креветками и брокколи
Помойте брокколи, разберите её на соцветия. Вскипятите...
Гречневый суп с овощами и зеленью
На небольшом количестве растительного масла обжарить м...
Кексы Светлячки
Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан....
Закусочные баклажаны
Баклажаны - отрезать плодоножку, целиком отварить (вод...
Рассольник с потрохами и рассольной заправкой
1. Перловую крупу хорошо промыть и замочить в воде на...
Оладьи с мармеладом
Из гречневой крупы делаем муку. Яйцо разболтать вилкой...
Свинина, фаршированная курагой и каперсами
Свиную отбивную помыть, просушить. Посолить, поперчить...
Брауни с клюквой
Приготовление: 1. Растопить шоколад с маслом, желтки в...
Праздничный форшмак
Подготовил ингредиенты. Очистим селедку, лук, яйца. Лу...
Чечевичная каша с тефтелями
Приготовим соус. На растительном масле обжариваем рубл...
Суп с куриными фрикадельками
Фарш делаем заранее. Нужно чтобы он постоял (созрел) в...
Шницель из скумбрии
Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости...