Сибас по-мароккански

1 . Этап

Подготовить рыбку.

2 . Этап

Возьмем необходимые продукты.

3 . Этап

Зелень помоем, обсушим.

4 . Этап

Измельчим блендером кинзу, базилик, лук, чеснок.

5 . Этап

Получилась вот такая кашица. Выдавим сок из половинки лимона. Добавим в кашицу.

6 . Этап

На противень застелем фольгу, смажем маслом.

7 . Этап

Отступлю от рецепта, нарежу кабачки кружками. Уложим кабачок, нарезанный кружкамина фольгу.

8 . Этап

Сибас смажем маслом, посолим.

9 . Этап

Заполним кашицей из зелени брюшко рыбки.

10 . Этап

Уложим рыбку на кабачок.

11 . Этап

Еще я добавила моркови немного для яркости, ставим в духовку и запекаем при 190 градусов в течении 20 минут.

12 . Этап

Захотелось, чтобы корочка была на рыбке. За пять минут до готовности смажем рыбку горчицей, смешанной с маслом.

13 . Этап

Вот такая рыбка получилась.

14 . Этап

Подаем к столу.

15 . Этап

Рыбка ароматная и нежная получилась.