Яичный коблер с кабачком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный коблер с кабачком

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сливки - 100 мл
3. Батон - 500 г
4. Кабачок - 500 г
5. Помидор - 2 шт
6. Масло оливковое - 4 ст. л.
7. Пармезан - 2 ст. л.
8. Крошка хлебная - 2 ст. л.
9. Базилик - 2 ст. л.
10. Соевый соус - 2 ч. л.
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу
13. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яичный коблер с кабачком

1. Этап

Ингредиенты. Поставить духовку на разогрев 190

1. Этап. Яичный коблер с кабачком: Ингредиенты. Поставить духовку на разогрев 190

2. Этап

Форму выстлать бумагой. Яйца взбить с натуральным соевым соусом, сливками, поперчить. Если вам соли мало от соуса, то подсолить. Хлеб нарезать на 15-18 кусочков, в зависимости от размера вашей формы. Окунуть его в яичную смесь и выложить дно и края формы. Запекать 5 минут.

1. Этап. Яичный коблер с кабачком: Форму выстлать бумагой. Яйца взбить с натуральным соевым соусом, сливками, поперчить. Если вам соли мало от соуса, то подсолить. Хлеб нарезать на 15-18 кусочков, в зависимости от размера вашей формы. Окунуть его в яичную смесь и выложить дно и края формы. Запекать 5 минут.

3. Этап

Помидор нарезать кружками.

1. Этап. Яичный коблер с кабачком: Помидор нарезать кружками.

4. Этап

Кабачок натереть на крупной тёрке, обжарить на 2 ст. л. масла с добавлением сладкого соевого соуса и оставшейся яичной смесью. Добавить 2/3 сыра, хлебные крошки, нарезанную зелень.

1. Этап. Яичный коблер с кабачком: Кабачок натереть на крупной тёрке, обжарить на 2 ст. л. масла с добавлением сладкого соевого соуса и оставшейся яичной смесью. Добавить 2/3 сыра, хлебные крошки, нарезанную зелень.

5. Этап

Массу выложить в форму на ломтики хлеба Сверху распределить кружки помидора, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть растительным маслом

1. Этап. Яичный коблер с кабачком: Массу выложить в форму на ломтики хлеба Сверху распределить кружки помидора, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть растительным маслом