Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Как вкусно приготовить - Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
1. Этап
1. Кабачки нарежем вдоль, вырезаем "лодочки". Натираем солью и специями по вкусу. Выкладываем на противень. Грибы измельчим и обжарим на растительном масле.
2. Этап
2. Для начинки смешаем обжаренные грибы, измельченные помидор, лук, чеснок. Панировочные сухари, яйцо и специи всыпаем чуть позже. Я добавляла еще зелень, так как начинка получилась жидковатой.
3. Этап
3. Фаршируем наши лодочки овощной смесью, посыпаем сверху специями и солью (если хотите) и отправляем запекаться на полчаса при 180 градусах в духовке.
4. Этап
4. Приятного аппетита!
