Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курочка под хмельком
Как вкусно приготовить - Курочка под хмельком
1. Этап
Смесь специй по вкусу закипятить в 200 г воды, дать настояться добавить 30 г коньяка и соль.
2. Этап
Смесь процедить и шприцом "проколоть" курицу, разрезанную поперек грудки, во все мягкие места )) Гущей от "настойки" смазать курочку.
3. Этап
Постелить бумагу для выпечки на противень и на курочку положить нарезанные яблоко и лук
4. Этап
Поместить в духовку при 160*С до момента образования румяной корочки. Вынуть из духовки, сверху постелить второй слой бумаги и аккуратно перевернуть начинкой вниз. И выпекать до готовности.
