Ингредиенты для - Курочка под хмельком

1. Курица 1 шт
2. Коньяк 30 г
3. Яблоко 1 шт
4. Лук красный 2 шт
5. Смесь специй 10 г
6. Соль 1 ст. л.
7. Вода 1 стак.

Как вкусно приготовить - Курочка под хмельком

1 . Этап

Смесь специй по вкусу закипятить в 200 г воды, дать настояться добавить 30 г коньяка и соль.

1. Этап. Курочка под хмельком: Смесь специй по вкусу закипятить в 200 г воды, дать настояться добавить 30 г коньяка и соль.

2 . Этап

Смесь процедить и шприцом "проколоть" курицу, разрезанную поперек грудки, во все мягкие места )) Гущей от "настойки" смазать курочку.

1. Этап. Курочка под хмельком: Смесь процедить и шприцом

3 . Этап

Постелить бумагу для выпечки на противень и на курочку положить нарезанные яблоко и лук

1. Этап. Курочка под хмельком: Постелить бумагу для выпечки на противень и на курочку положить нарезанные яблоко и лук

4 . Этап

Поместить в духовку при 160*С до момента образования румяной корочки. Вынуть из духовки, сверху постелить второй слой бумаги и аккуратно перевернуть начинкой вниз. И выпекать до готовности.

1. Этап. Курочка под хмельком: Поместить в духовку при 160*С до момента образования румяной корочки. Вынуть из духовки, сверху постелить второй слой бумаги и аккуратно перевернуть начинкой вниз. И выпекать до готовности.
Курочка под хмельком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Сазан запеченый в тесте
Сазан запеченый в тесте
У меня вот такой виновник торжества. Нарыбачила я сего...
Рубленые котлеты из индейки с соусом Терияки
Рубленые котлеты из индейки с соусом Терияки
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотогра...
Омлетно-мясной рулет
Омлетно-мясной рулет
Для начало приготовим омлет. В миску взбить яйца, соль...
Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней
Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить ми...
Остро-пряный печеный картофель с мятой
Остро-пряный печеный картофель с мятой
"Идеальной" парой в нашем блюде являются картофель и м...
Тыквенно-фруктовый салат
Тыквенно-фруктовый салат
Такие вот у нас основные продукты. Нарезаем свежий огу...
Лимонное дижонское масло
Лимонное дижонское масло
Взбить венчиком сливочное масло комнатной температуры...
Пирог Осенний
Пирог Осенний
Куриные окорочка обжарить на раскаленной сковороде до...
Подливка из баранины с овощами
Подливка из баранины с овощами
Острота подливки не сильная получается, если вам не нр...
Венесуэльские арепас
Венесуэльские арепас
Кукурузку процеживаем и измельчаем на измельчителе не...
Пирог Яблочный поцелуй
Пирог Яблочный поцелуй
Смешать муку, соль и коричневый сахар. Я использовала...
Пирог из спагетти
Пирог из спагетти
Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде. Фа...