Салат с печенью трески и манго

1 . Этап

Для сырных тарелочек: натертый сыр разложить на тарелке и расплавить в микроволновке;

2 . Этап

Чуть остудить, снять с тарелки и надеть на подходящий стакан, формируя нужные бортики (по моему замыслу я специально сделала однобокую тарелочку); Дать застыть, снять со стакана;

3 . Этап

Манго, черешок сельдерея порезать кубиками редиску и лук кружочками;

4 . Этап

Выложить в чашу, добавить резанные пополам черри и полосками - огурцы;

5 . Этап

Полить салат 1 ст. л. масла от печени и соевым соусом; Перетряхнуть салат;

6 . Этап

Укладывать салат в сырные тарелочки добавляя резанную печень трески; Украсить листьями сельдерея и половинкой яйца;

7 . Этап

Подавать сразу!