Салат с печенью трески и манго
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с печенью трески и манго

1. Манго - 0,5 шт
2. Редис - 3 шт
3. Черешковый сельдерей - 1 шт
4. Сельдерей листовой - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Помидоры черри - 5 шт
7. Огурец маринованный - 3 шт
8. Яйцо перепелиное - 2 шт
9. Печень трески - 60 г
10. Сыр твердый - 6 ст. л.
11. Соевый соус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с печенью трески и манго

1. Этап

Для сырных тарелочек: натертый сыр разложить на тарелке и расплавить в микроволновке;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Для сырных тарелочек: натертый сыр разложить на тарелке и расплавить в микроволновке;

2. Этап

Чуть остудить, снять с тарелки и надеть на подходящий стакан, формируя нужные бортики (по моему замыслу я специально сделала однобокую тарелочку); Дать застыть, снять со стакана;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Чуть остудить, снять с тарелки и надеть на подходящий стакан, формируя нужные бортики (по моему замыслу я специально сделала однобокую тарелочку); Дать застыть, снять со стакана;

3. Этап

Манго, черешок сельдерея порезать кубиками редиску и лук кружочками;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Манго, черешок сельдерея порезать кубиками редиску и лук кружочками;

4. Этап

Выложить в чашу, добавить резанные пополам черри и полосками - огурцы;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Выложить в чашу, добавить резанные пополам черри и полосками - огурцы;

5. Этап

Полить салат 1 ст. л. масла от печени и соевым соусом; Перетряхнуть салат;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Полить салат 1 ст. л. масла от печени и соевым соусом; Перетряхнуть салат;

6. Этап

Укладывать салат в сырные тарелочки добавляя резанную печень трески; Украсить листьями сельдерея и половинкой яйца;

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Укладывать салат в сырные тарелочки добавляя резанную печень трески; Украсить листьями сельдерея и половинкой яйца;

7. Этап

Подавать сразу!

1. Этап. Салат с печенью трески и манго: Подавать сразу!