Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия по-итальянски
Как вкусно приготовить - Скумбрия по-итальянски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите рыбу — удалите голову, внутренности. Ополосните тушку и просушите, сделайте небольшие надрезы — как на фото.
3. Этап
Помидоры и лимон нарежьте тонкими кружочками. В каждый разрез выложите дольку лимона и помидора.
4. Этап
Переложите рыбу в жаропрочную форму.
5. Этап
Полейте рыбу соевым соком, выдавите сок лимона, посыпьте травами, солью и перцем.
6. Этап
Запечатайте форму фольгой, запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
7. Этап
Приятного аппетита!