Ингредиенты для - Куриный рулет с глазками
Как вкусно приготовить - Куриный рулет с глазками
1. Этап
Отварить перепелиные яйца в течение 3 минут от закипания. Вымыть помидоры. Сухари замочить в небольшом количестве воды. На фото стакан 250 мл. Дать им набухнуть.
2. Этап
Остудить и почистить яйца.
3. Этап
К фаршу добавить лук, сухари, специи, соль. Замесить, как на котлеты.
4. Этап
Расстелить на столе лист бумаги для выпечки, смазать растительным маслом и распределить фарш в виде листа по размеру формы для выпечки. Сверху равномерно распределить яйца и черри, оставив несколько помидорок для украшения.
5. Этап
Свернуть с помощью бумаги в рулет и поместить в форму для выпечки. Я использую одноразовые формы из фольги для кексов.
6. Этап
Сверху выложить бекон. Для детей и диетиков этот шаг пропускаем. В этом случае верх смазать маслом. Украсить оставшимися помидорками.
7. Этап
Запекаем 35 минут при температуре 180 градусов.
