Гуляш из свинины на курином бульоне

1 . Этап

Так как поджарка уже нарезана, можете не нарезать на кубики! Я люблю помельче и потому чуток покромсал). Высыпаем в сковороду, солим/перчим по вкусу и обжариваем.

2 . Этап

3 маленькие луковицы измельчил в блендере и добавляем к мясу, минуты-полторы обжариваем вместе с мясом.

3 . Этап

Засыпаем столовую ложку муки с горкой и обжариваем.

4 . Этап

И заключительный шаг: высыпаем содержимое сковороды в кастрюлю, добавляем томатную пасту, лавр и заливаем куриным бульоном) Тушим по вкусу, не меньше часа)

5 . Этап

Приятного аппетита) Эксперимент по гуляшу из свинины на курином бульоне удался! Гуляш вкусный)