Ингредиенты для - Сало по-особенному

1. Сало
2. Луковая шелуха
3. Соль
4. Чеснок 2 зуб.
5. Перец красный жгучий 2 зуб.
6. Тимьян 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Сало по-особенному

1 . Этап

Отварить сало в воде с очень большим кол-вом луковой шелухи, ну и, конечно, подсоленной, мин 20-30, все зависит от того, какой кусок сала используем. Но варить не до мягкости, а слегка прихватить. Затем достать. Когда остынет, нашпиговать чесноком, при необходимости посыпьте вашими специями (я обошлась в этот раз только тимьяном и красным перцем, никаких приправ больше не использовала). Выложить на верхнюю решетку аэрогриля (заранее разогретого), установить Т 180 на 13-15 мин. Готово, никакой фольги и рукавов.

1. Этап. Сало по-особенному: Отварить сало в воде с очень большим кол-вом луковой шелухи, ну и, конечно, подсоленной, мин 20-30, все зависит от того, какой кусок сала используем. Но варить не до мягкости, а слегка прихватить. Затем достать. Когда остынет, нашпиговать чесноком, при необходимости посыпьте вашими специями (я обошлась в этот раз только тимьяном и красным перцем, никаких приправ больше не использовала). Выложить на верхнюю решетку аэрогриля (заранее разогретого), установить Т 180 на 13-15 мин. Готово, никакой фольги и рукавов.
Сало по-особенному
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Паста с кремом из болгарского перца
Паста с кремом из болгарского перца
1. Вымойте, высушите болгарские перцы, выложите на про...
Клубничный тарт
Клубничный тарт
Подготавливаем ингредиенты. Растираем масло с сахаром,...
Утка с яблоками, запечённая в тесте
Утка с яблоками, запечённая в тесте
Начнём с того, что замаринуем утку. Для этого тщательн...
Огурцы бочкового засола в городской квартире
Огурцы бочкового засола в городской квартире
Вот что нам понадобится. Собственно: огурцы, листья хр...
Дикий рис, запеченный в тыкве
Дикий рис, запеченный в тыкве
Изучая информацию о диком рисе, я прочла, что его можн...
Плов в курином рулете
Плов в курином рулете
Для приготовления плова понадобится рис Басмати MIX ТМ...
Террин из лосося с креветочным муссом Моя бесконечная любовь
Террин из лосося с креветочным муссом Моя бесконечная любовь
Для начала готовлю соус Бешамель. Масло растоплю в сот...
Рубленые рыбные котлеты Пикантные
Рубленые рыбные котлеты Пикантные
Берём "пшено золотое" в пакетиках от "Мистраль", кладё...
Блинный торт-мусс Сюрприз
Блинный торт-мусс Сюрприз
Подготавливаем всё для блинного теста, все продукты до...
Салат Пасхальный с печенью и орехами
Салат Пасхальный с печенью и орехами
Репчатый лук порезать мелкими кубиками. В миску добави...
Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами
В первую очередь готовим бульон. Курицу промойте, зале...
Плов по шади бекски
Плов по шади бекски
Мясо нарезать ломтиками, как на шашлык, лук - кольцами...