Лосось в стиле глинтвейн
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось в стиле глинтвейн

1. Лосось - 4 шт
2. Лимон - 0,5 шт
3. Апельсин - 0,5 шт
4. Гвоздика - 4 шт
5. Корица - 1 щепот.
6. Вино красное полусухое - 150 мл
7. Соевый соус - 50 мл

Как вкусно приготовить - Лосось в стиле глинтвейн

1. Этап

В вино выжать сок из половинок лимона и апельсина, добавить корицу и гвоздику

1. Этап. Лосось в стиле глинтвейн: В вино выжать сок из половинок лимона и апельсина, добавить корицу и гвоздику

2. Этап

Подогреть до горячего состояния и появления аромата. Остудить до комнатной температуры и добавить соевый соус

1. Этап. Лосось в стиле глинтвейн: Подогреть до горячего состояния и появления аромата. Остудить до комнатной температуры и добавить соевый соус

3. Этап

Рыбу обмыть. Затем залить маринадом на полчаса

1. Этап. Лосось в стиле глинтвейн: Рыбу обмыть. Затем залить маринадом на полчаса

4. Этап

Решетку смазать растительным маслом и жарить рыбу на мангале до готовности (около 20 минут)

1. Этап. Лосось в стиле глинтвейн: Решетку смазать растительным маслом и жарить рыбу на мангале до готовности (около 20 минут)

5. Этап

К рыбке отлично подходят кусочки жаренного на костре хлеба. Приятного аппетита!

1. Этап. Лосось в стиле глинтвейн: К рыбке отлично подходят кусочки жаренного на костре хлеба. Приятного аппетита!