Чипсы из морской капусты

1 . Этап

Подготовить ингредиенты. Морковь- как вариант, со свеклой мне было вкуснее. Морскую капусту я промывала водой, чтобы удалить лишний уксус и масло. Семечки и семена льна перемолоть в кофемолке.

2 . Этап

Свеклу (или морковь) потереть на терке, лук мелко порезать, добавить морскую капусту, измельчить блендером. Можно добавить любимых приправ, я добавляю 1 ч. л. приправы для рыбы.

3 . Этап

Полученную массу распределить на лист бумаги для выпечки по размеру противня. Из этого количества получается 2 противня. Сразу ножом наметить борозды, чтобы потом было легче разломить пласт на порционные прямоугольники.

4 . Этап

Ставим в духовку на 7 ч. У меня газовая, уменьшаю огонь до минимума, дверца приоткрыта. Высушенный пласт легко отстает от бумаги для выпечки. Ломаем его на чипсики и наслаждаемся.