Ингредиенты для - Хлебцы черничные
Как вкусно приготовить - Хлебцы черничные
1. Этап
Сначала нам надо перемолоть 1/4 стакана семян льна с помощью блендера или кофемолки.
2. Этап
То же самое делаем и с кокосовой стружкой.
3. Этап
Дальше в небольшую посуду добавим молотые семена льна и кокосовую стружку, перемешиваем.
4. Этап
Туда же добавляем 1/2 стакана обычных семян льна, чернику и мед. Ягоды можно перемолоть или положить целыми.
5. Этап
Хорошо перемешиваем содержимое и выкладываем в сушилку лепешками. Если вы готовите порцию побольше, то равномерно распределите "тесто" на силиконовом листе для сушилки. Можно лотки сушилки застелить пищевой пленкой.
6. Этап
Сушим при 40-45 градусах около 12-18 часов. Если используете духовку, то выбираете самые низкие градусы. Зимой хлебцы можно сушить на батареях, а летом — на солнце.
7. Этап
Через 6 часов аккуратно переворачиваем лепешки и снимаем пленку или убираем лист. Большую порцию самое время разрезать на маленькие порции.
8. Этап
Хлебцы можно сделать и мягкими, тогда через 6-8 часов их уже можно кушать. Чтобы хлебцы получились хрустящими, придется подождать.
9. Этап
Готовые черничные хлебцы можно подавать с медом или со сладким соусом.
